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由于冻干食品是几乎不含水份的多孔结构,因此它既脆又酥,利用该特任性制成的片状果蔬冻干品(片、块、粒)是及佳的休闲食品。其色、香、味及保存时间是目前市场上其他工艺制造的脆片无法可比的。
羊胎盘含多种氨基酸、核算、多肽、维生素、微量元素及矿物质等营养素。对人体组织有修复作用,具有延缓衰老、养颜美容作用。羊胎素冻干粉是以三个月孕领内的羊胎盘为原料,羊胎盘经过提炼萃取出羊胎素,通过SFD真空冷冻干燥机先低温预冻结晶成固态后,在真空环境下直接升华除去水分的工艺制成羊胎盘冻干粉。用于各种保健食品、化妆品、药品等
海南水果冻干机生产线成套设备年加工水果处理量2000吨,水果冻干机冻干水果保留原有色、香、味和体型基本不变,而且营养成分不流失,具有多孔海绵状结构,复水性强。冻干食品适合常温保存,密封包装后保存时间1~3年,方便运输。水果冻干是未来趋势,得到广大消费者喜欢,给海南用户带来巨大的经济效益。
果蔬冻干机大量应用于各种水果冻干、蔬菜冻干、果汁冷冻干燥和食品冻干。因为果蔬冻干机利用水在低温真空状态下升华的原理,也就是真空冷冻干燥,得到含水在5%以内的果蔬冻干品,所以果蔬通过真空冷冻干燥机加工后颜色、体型和营养成分基本不变,具有复水性,密封后能在常温下保存,脱水重量轻方便运输。
果蔬冷冻干燥机设备具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变,物理、化学和生物的状态基本不变的特性,物品干燥后不仅色、香、味、形不变,且保存数年后,复水仍能保持其原有风味及活性成分,机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点,卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉,节能的真空冷冻干燥设备。
果蔬真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变,物理、化学和生物的状态基本不变的特性,物品干燥后不仅色、香、味、形不变,且保存数年后,复水仍能保持其原有风味及活性成分,机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点,卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉,节能的真空冷冻干燥设备。